26 sierpnia 2020 roku, godz. 00:39 11,5°C
.
 7 sierpnia 2020 roku, godz. 14:48 23,8°C
.
Gluneta mgr. Aneta Gała
 8 sierpnia 2020 roku, godz. 3:30

Naja co prawda miałam kiedyś swoje ulubione majtki, ale niestety zostały u jednego z moich kolegów. Może kiedyś jakieś znów bardzo przypadną mi do gustu i coś napiszę, pozdrowienia kochana.

Gluneta

Autor

Ogórki umyć i ułożyć w 3 słoikach o pojemności 1 litra. Do słoików włożyć dodatki lub wsypać gotową mieszankę przypraw.
Składniki zalewy zagotować. Zalać nią ogórki i zakręcić pokrywkami. Pasteryzować przez ok. 3 minuty licząc od czasu zagotowania wody w garnku.
Jak pasteryzować: słoiki wkładamy do dużego garnka i zalewamy wodą (1 - 2 cm pod nakrętką), na średnim ogniu doprowadzamy prawie do zagotowania. Wówczas zmniejszamy ogień i podgrzewamy jeszcze przez ok. 3 minuty. Wyjmujemy z garnka i odstawiamy do całkowitego ostudzenia.
Ogórki są już gotowe po ok. 1 tygodniu, ale oczywiście można je przechowywać przez całą zimę w spiżarce lub piwnicy.

Konto utworzone  27 lipca 2020 roku