9 sierpnia 2020 roku, godz. 00:52 16,4°C
yestem yestem
 9 sierpnia 2020 roku, godz. 1:46

Może on chce brać wielokrotnie? ;)
Tacy ludzie nie powinni dostawać tego, czego chcą... wtedy odejdą.
Dobranoc. :)

Gluneta

Autor

Ogórki umyć i ułożyć w 3 słoikach o pojemności 1 litra. Do słoików włożyć dodatki lub wsypać gotową mieszankę przypraw.
Składniki zalewy zagotować. Zalać nią ogórki i zakręcić pokrywkami. Pasteryzować przez ok. 3 minuty licząc od czasu zagotowania wody w garnku.
Jak pasteryzować: słoiki wkładamy do dużego garnka i zalewamy wodą (1 - 2 cm pod nakrętką), na średnim ogniu doprowadzamy prawie do zagotowania. Wówczas zmniejszamy ogień i podgrzewamy jeszcze przez ok. 3 minuty. Wyjmujemy z garnka i odstawiamy do całkowitego ostudzenia.
Ogórki są już gotowe po ok. 1 tygodniu, ale oczywiście można je przechowywać przez całą zimę w spiżarce lub piwnicy.

Konto utworzone  27 lipca 2020 roku
Gluneta
jeden tekst 1 061
Wszystkie teksty